la vigna

Le vigne alle spalle delle rocche di Brisighella presso la medioevale Torre Pratesi, sono nella situazione ideale per maturazioni prolungate: vigneti ben esposti al caldo sole della Romagna ma allo stesso tempo rinfrescati dalle continue brezze della collina, con forti sbalzi termici tra giorno e notte.

Il suolo in pendio è prevalentemente argilloso su un substrato marnoso-arenaceo, ottimale per il drenaggio e l’apporto minerale ai vini. Grazie al microclima, ad un’accurata selezione e cura delle piante, ad un’attenta vinificazione rispettosa della cultura del “vecchio mondo”, ed al contempo attenta alle innovazioni tecnologiche della cantina, qui nascono grandi vini rossi.

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